Uleiurile vegtale sunt din ce in ce mai cautate la pregatirea preparatelor ce se regasesc intr-un stil de viata sanatos. Eu iti recomand uleiul de canepa Elixr, deoarece este un ulei ce contine raportul optim de Omega 3 și Omega6. Canepa este o planta din familia erbacee care are inaltimi de pana la 2 – 3 m, iar in cazuri speciale poate ajunge si la 5 m. Tulpina este neramificata, frunzele sunt lunguiete si au marginea zimtata.
Din aceasta planta se optine ulei canepa , din semintele ce sunt decorticate. Aceste seminte sunt bogate in aminoacizi esentiali pe care corpul nu ii poate sintetiza, acizi grasi omega 3, acizi grasi omega 6, dar au si un continut mare de vitamine si minerale precum calciu, fier si fosfor.
Prin presarea semintelor de canepa se obtine ulei canepa 2019, considerat unul dintre cele mai sanatoase uleiuri de natura vegetala. Poate fi utilizat in mai multe mancaruri precum:
- Salate – in salate este folosit pe post de dresing impreuna cu lamaie sau otet si mirodeniii.
- Orez – pentru a oferi un gust specific si aroma deosebita
- Paste – la fel ca si orezul pentru un gust si o aroma specifica si ofera o senzatie de satietate
- Cartofi la cuptor – cantitatea care este folosita pentru prepararea cartofilor la cuptor este mica prin stropirea cartofilor după ce au fost scosi din cuptor.
Recomandarea la o masa trebuie sa fie de aproximativ o lingura, maxim doua de ulei canepa 2019, echivalentul a 17 – 20 ml. Acest tip de ulei nu poate fi folosit la gatit, ci doar consumat ca dressing peste preparate.
Compozitia nutritionala a uleiului de canepa:
- Acizi grasi saturati – 12,1 mg / 100 grame de produs
- Acizi grasi mononesaturati (MUFA) – 17,4 mg / 100 grame de produs
- Acizi grasi polinesaturati (PUFA) – 70,4 mg / 100 grame de produs
- Acizi grasi omega 3 –14 mg / 100 grame de produs
- Acizi grasi omega 6 –56,4 mg / 100 grame de produs
- Acizi grasi omega 9 –16,4 mg / 100 grame de produs
Mai contine si urmatorii micronutrienti:
Substante minerale
- Calciu
- Magneziu
- Sulf
- Potasiu
- Fier
- Zinc
- Fosfor
Vitamine
- Vitamina A
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B3
- Vitamina B6
- Vitamina C
- Vitamina D
- Vitamina E
Beneficiile pe care aduce consumul de ulei de canepa sustin in general tratarea anumitor afectiuni, prevenirea unui numar mare de boli si are efecte benefice asupra pielii. Mai ajuta la digerarea mai rapida a produselor si stabilirea unui tranzit intestinal mai bun, care este benefic daca vrei sa slabesti.
Introducerea in alimentatie in cantitati moderate de ulei nu mai mult de 20 ml pentru o masa poate schimba complet starea de sanatate a persoanelor cu boli cardiovasculare, ajuta la eliminarea kilogramelor in plus si aduce o stare de echilibru in organism. Iti recomand uleiul de canepa obtinut prin presare la rece a semintelor plantei oferit de catre cei de la Elixir. Il gasesti pe site-ul www.uleielixir.ro unde de asemenea vei gasi si informatii cu privire la produse si un istoric nemaipomenit.